Brot nach Alter Tradition

Bio Bauernlaib

Bio Bauernlaib

Zutaten: Vollkorn Dinkel**, Vollkorn Roggen**, Natursauerteig**, Brotgewürzmischung*, Meersalz, Hefe

Gewicht/Größe Groß: 1.70 Kg, Klein: 0.85 Kg, Wandl: 1 Kg

* kontrolliert biologischer Anbau, **Allergene

Bio Dinkel Roggen Fladenbrot

Bio Dinkel Roggen Fladenbrot

Zutaten: DINKEL*, ROGGEN*, NATURSAUERTEIG*, Brotgewürzmischung*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 2 Kg, Klein: 1 Kg

Bio Fladenbrot

Bio Fladenbrot

Zutaten: Weizen*, Roggen*, Natursauerteig*, Brotgewürzmischung*, Rogana*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 2 Kg, Klein: 1 Kg

Bio Tirolerbrot

Bio Tirolerbrot

Zutaten: Vollkorn Roggen*, Natursauerteig*, Brotgewürzmischung*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 1 Kg

Bio Weißbrot

Bio Weißbrot

Zutaten: Weizen*, FermaGU*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 0,5 Kg, Klein: 0,3 Kg, Toast: 0,5 Kg, Sandwich: 0.5 Kg,

Bio Olivenbrot

Bio Olivenbrot

Zutaten: Weizen*, FermaGU*, Oliven*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 0,5 Kg, Klein: 0,3 Kg

Bio Edelweißbrot

Bio Edelweißbrot

Zutaten: Weizen*, Roggen*, Vollkorn Hafer*, FermaGU*, Rapsöl*,Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,55 Kg

Bio Wallnussbrot

Bio Wallnussbrot

Zutaten: Vollkorn Dinkel*, Vollkorn Roggen*, Natursauerteig*, Wallnüsse*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,85 Kg

Bio Kamutbrot

Bio Kamutbrot

Zutaten: Vollkorn Kamut*, Natursauerteig*, Koriander*, Fenchel*, Anis*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,85 Kg

Bio Karottenbrot

Bio Karottenbrot

Zutaten: Vollkorn Emmer*, Natursauerteig*, Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,85 Kg

Bio Einkornbrot

Bio Einkornbrot

Zutaten: Vollkorn Einkorn*, Roggen*, Natursauerteig*, Brotgewürzmischung*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,85 Kg

Bio Emmerbrot

Bio Emmerbrot

Zutaten: Vollkorn Emmer*, Roggen*, Natursauerteig*, Brotgewürzmischung*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,85 Kg

Bio Haferbrot

Bio Haferbrot

Zutaten: Vollkorn Weizen*, Vollkorn Roggen*, Natursauerteig*, Haferflocken*, Anis*, Kümmel*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,85 Kg

Bio Dinkelbrot m. Sauerteig

Bio Dinkelbrot m. Sauerteig

Zutaten: Vollkorn Dinkel*, Natursauerteig*, Gerstenmalz*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,55 Kg

Bio Dinkelbrot

Bio Dinkelbrot

Zutaten: Vollkorn Dinkel*, Gerstenmalz*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 0,5 Kg, Sandwich: 0,5 Kg, Toast: 0,9 Kg

Bio Amaranthbrot m. Ro.+Di.

Bio Amaranthbrot m. Ro.+Di.

Zutaten: Vollkorn Roggen*, Vollkorn Dinkel*, Amaranth*, Natursauerteig; Amaranthpopcorn*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Bio Sontagsbrot

Bio Sontagsbrot

Zutaten: Weizen*, Natursauerteig*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 1 Kg, Klein: 0.5 KG

Bio Kornbrot

Bio Kornbrot

Zutaten: Weizen*, Roggen*, Natursauerteig*, Rogana*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe Groß: 1 Kg, Klein: 0.5 Kg

Bio Steirerbrot

Bio Steirerbrot

Zutaten: Vollkorn Weizen*, Weizen*, Natursauerteig*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0.6 Kg

Bio Vollwert Toast

Bio Vollwert Toast

Zutaten: Vollkorn Weizen*, Weizen*, FermaGU*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0.7 Kg

Bio Grünkernbrot

Bio Grünkernbrot

Zutaten: Vollkorn Weizen*, Vollkorn Grünkern*, Natursauerteig*, Sesam*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0.85 Kg

Bio Sechskornbrot

Bio Sechskornbrot

Zutaten: Vollkorn Dinkel*, Vollkorn Roggen*, Amaranth*, Hirse*, Vollkorn Emmer*, Vollkorn Grünkern*, Natursauerteig*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0.85 Kg

Bio Apfelbrot

Bio Apfelbrot

Zutaten: Vollkorn Dinkel*, Rohrzucker*, Cashewkerne*, Äpfel*, Rosinen*, Feigen*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0.5 Kg

Bio gekeimtes Natron-Dinkelbrot

Bio gekeimtes Natron-Dinkelbrot

Zutaten: gekeimter Vollkorn Dinkel*, Brotgewürzmischung*, Meersalz, Natron, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0.55 Kg

Bio Keimlingsbrot Roggen

Bio Keimlingsbrot Roggen

Zutaten: gekeimter Vollkorn Roggen*, Natursauerteig*, Johannisbrotkernmehl*, Schabzigerklee*, Kümmel*, Fenchel*, Anis*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,45 Kg

Bio Keimlingsbrot Dinkel

Bio Keimlingsbrot Dinkel

Zutaten: gekeimter Vollkorn Dinkel*, Natursauerteig*, Johannisbrotkernmehl*, Galgant*, Meersalz, Hefe, ...*k.b.a.

Gewicht/Größe 0,45 Kg

5 Elem. Grünkernbrot

5 Elem. Grünkernbrot

Zutaten: Vollkorn Weizen**, Grünkern**, Natursauerteig**, Brennessel*, Kardamon*, Ysop*, Beifuß*, Kreuzkümmel*, Schwarzer Sesam**, Meersalz, Hefe

Gewicht/Größe 0,85 Kg

* kontrolliert biologischer Anbau, **Allergene

Saisonal